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2017/12/28

年末年始休業のお知らせ

年末年始休業のお知らせ

日頃のご愛顧まことにありがとうございます。

12月29日~1月4日まで休業とさせていただきます。

今後ともよろしくお願い致します。

2017/12/22

クリスマス特別メニュー ディナー(12/22~12/25)

Dinner Menu

Aコース ¥3,500

~ 前菜 ~
ゆり根のコキール/ジャガイモとスモークサーモンのタルタル/
カリフラワーのムース/パン/金ゴボウのスープ

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~ パスタ・リゾット ~
手打ちショートパスタ 茸とアオリイカのローズマリー風味
or
菜の花と生ハムのリゾット

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~ メイン ~
白身魚のソテー 季節野菜の軽い煮込み 

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~ デザート ~
パンナコッタ 洋なしのソース ヨーグルトソルベを添えて

 

 

Bコース ¥5,000
 

~ 一品 ~
豆とパンチェッタのミジョテ

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~ 前菜 ~
ゆり根のコキール/ジャガイモとスモークサーモンのタルタル/
カリフラワーのムース/冷製ローストビーフ/
パン/金ゴボウのスープ

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~ パスタ・リゾット ~
手打ちショートパスタ 茸とアオリイカのローズマリー風
or
菜の花と生ハムのリゾット

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~ 魚料理 ~
白身魚のソテー 季節野菜の軽い煮込み

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~ 肉料理 ~
牛ほほ肉の赤ワイン煮

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~ デザート ~
パンナコッタ 洋なしのソース ヨーグルトソルベを添えて

 

IMG_20171222_195504.jpg

2017/12/22

クリスマス特別メニュー ランチ(12/22~12/25)

Lunch Menu

Aセット ¥2,000  プレート/パスタ/デザート
Bセット ¥2,300  プレート/メイン/デザート
Cセット ¥2,500  プレート/パスタ/メイン/デザート

~ プレート ~
ゆり根のコキール/ジャガイモとスモークサーモンのタルタル/パン/スープ

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~ パスタ・リゾット ~
手打ちショートパスタ れんこんと茸のクリームパスタ
or
ブロッコリーとアンチョビのリゾット

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~ メイン ~
白身魚のソテー 季節野菜の軽い煮込み
or
鶏肉のバロティーヌ 根菜と共に
or
ローストビーフ マデラ酒のソース(+¥800

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~ デザート ~
いちごのパルフェ

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